콤비오븐

여러가지 베이커리 오븐과 발효기 등을 하나의 제품으로 구성할 수 있는 "콤비오븐"

베이커리 주방면적 및 베이킹 용량, 구매비용에 맞게 원하시는 구성으로 오븐과 기계를 하나의 구성으로 할 수 있는 콤비오븐입니다. 레고처럼 오븐을 구성해 보세요.

구성 특징

  • 공간과 사용량, 예산에 맞는 오븐구성이 가능

  • 하부발효기 및 하부랙도 원하는 구성으로 가능

  • 소형 점포에 최적화된 구성

  • 데크오븐의 스팀과 대리석 돌판은 선택사항

제품 스펙

모델명 BRO-CB26 BRO-CB2P
제품구성 데크오븐 2매 2단 데크오븐 2매 2단
컨벡션오븐 6매 하부발효기 12매
발효기 13매
제품 외관 사이즈 1275 x 1165 x 1850 1275 x 1165 x 1850
전기용량 (380V+N) 데크오븐 8 kW 데크오븐 8 kW
컨벡션오븐 9.5 kW 발효기 2 kW (220V 단상)
발효기 2 kW (220V 단상)
급수/배수관 필요함 필요함
데크오븐의 스팀/대리석 돌판 선택사항 선택사항
콤비구성 추가적으로 데크오븐 및 유로스톤오븐, 컨벡션오븐, 발효기 제품과 추가로 구성이 가능하며, 제외도 가능 함