디바스 블루 dibas blue 컨벡션오븐

오븐 문이 열리면, 도어가 사라지는 가장 혁신적인 컨벡션오븐입니다. 혁신적인 도어 시스템(slide-in)은 사용자의 안전과 더 여유있는 작업공간을 만듭니다. 인텔리전트 베이킹(IBC) 기능과 8가지 팬 스피드는 어떠한 베이킹 조건에 대해서도 일관되고, 완벽한 베이킹 결과를 보장합니다. 또한 자동세척기능(ProClean)은 항상 새 오븐을 사용하는 것처럼 관리할 수 있습니다.

제품 특성 및 특수 기능

슬라이딩 도어

터치 스크린 컨트롤러

스팀 기능

다양한 베이킹 프로그래밍 기능

챔버 습도제어 시스템

인텔리전트 베이킹(IBC)

복사열이 적은 베이킹 챔버

열역학 테크놀러지

8가지 팬 스피드

빵판 자동로딩 감지기능

자동세척기능(ProClean)

모서리와 가장자리가 없는 베이킹 챔버

트레이모션(TrayMotion)

LED 조명

WNET (오븐 네트워킹)

노스탈리직 디자인

제품 스펙

모델명 Dibas 64 blue S Dibas 64 blue M Dibas 64 blue L
용량 5매 7매 10매
오븐 외부 사이즈 (W x D mm) (하부랙 높이 별도) 930 x 1010 x 700 930 x 1010 x 900 930 x 1010 x 1100
랙 높이 (mm) 80
전기사양 (380V 3P+N) 9.6 kW 11.1 kW 19 kW
컨트롤러 Wtouch 터치스크린 컨트롤러
자동세척기능 기본 Proclean 내장되어 있음 (단, 카트리지, Proclean 365 및 box 등은 선택사항)
스팀기능 기본 pipe steaming 내장되어 있음 (passive steaming, active steaming은 선택사항)
자동문 선택사항 선택사항 선택사항
Wnet networking 선택사항 선택사항 선택사항
IBC (인텔리전트 베이킹) 선택사항 선택사항 선택사항
빵판 로딩시스템 (TrayMotion) 선택사항 선택사항 선택사항
노스탈리직 design 선택사항 선택사항 선택사항
그 외 하부랙, 하부발효기, 캐노피 후드 등의 부가장치를 선택가능함
콤비 구성 모든 제품과 콤비 구성이 가능함

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